13 ноября 2025 года в лагере «Сосновый бор» кипела работа: здесь был в самом разгаре третий день конкурса агротехнических проектов. Юные новаторы, приехавшие из разных уголков республики, с энтузиазмом воплощали в жизнь свои смелые идеи, борясь за главный приз в размере 100 000 рублей. В рамках события нам удалось пообщаться с яркой командой «Булгун», которая представила Хангаласский улус и село Булгунньахтаах. Коллектив из четырёх человек с горящими глазами поделился деталями своего перспективного проекта. Ребята поставили перед собой амбициозную и практичную цель: разработать технологию производства полностью натурального сухого картофельного пюре. Такой продукт мог бы стать удобным и полезным решением для жителей отдалённых районов, туристов и просто ценителей качественной еды.
Виктория Матаннанова,
Настя Львова, Александра Шабанова
юнкоры детского медиацентра «Кэскил»