26 ноября в нашей школе «Вилюйская СОШ № 1 им. Г.И. Чиряева» прошел муниципальный этап регионального чемпионата World Skills -2022 по компетенции «Поварское дело». Традиционно и успешно Чиряевская школа проводит это соревнование-компетенцию под руководством М.П. Слепцовой, заместителя директора по ВР и Катановой Д.Н., учителя технологии. Приняли участие учащиеся нашей школы и Бегчегинской СОШ им. Г.Ф. Николаева.
Конкурс длился 4 часа в течении 1 дня, включая 30 минут на подготовку. Участники организовали работу по своему желанию, но им необходимо было учитывать время презентации каждого блюда. Все участники конкурса соблюдали требования техники безопасности.
Оценивали работы эксперты: М.Е. Оконешникова, шеф-повар 5 разряда, А.Л. Голомарев — призер регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело», Н.Н. Федорова, методист школы, Е.А. Николаева, инструктор по гигиеническому воспитанию.
Победителем стал Самсон Спиридонов, Бекчегинская СОШ им. Г.Ф. Николаева, 2 место – Альберт Арбыкин (ВСОШ №1), Эрнст Петров (Бекчегинская СОШ) и 3 место заняли Света Каратаева (ВСОШ №1) и Дмитрий Дмитриев (Бекчегинская СОШ).
Чемпионат вкуса и творчества прошел на высоком уровне.
Анита ХАРЛАМПЬЕВА,
фотографии Оли НИКОЛАЕВОЙ,
юнкоры пресс-центра «Ориентир».